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Fiche membre

Gwladys M.

Catégorie

PARTICULIERMembre depuis le
6 mai 2012

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Son goût pour la cuisine

Note moyenne obtenue pour ses recettes

16,5/20

Son mode de vie en cuisine

Fréquence :
Je cuisine tous les jours
Type :
Les petits plats du quotidien
Les repas festifs, un peu élaborés
Les repas de haute voltige tendance gastronome

Quelques uns de ses plats fétiches

Poulet basquaise, Magret de Canard au Miel, Tatin de Tomates

Sa recette emblématique

Moelleux au Chocolat Gingembre

Son rêve absolu en cuisine

Avoir une cuisine avec un piano professionnel

Sa motivation à rejoindre la brigade des Testeurs de Recettes

Je suis pour une cuisine simple mais goûteuse et bien présentée. Issue d'une école hôtelière, j'aime revisiter les petits plats appris à l'école et les faire partager à mon entourage. Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes et actuellement sans emploi, j'ai le temps de la tester !

Les recettes postées par Gwladys M.

TitreRéalisationType de PlatNote 

Cabillaud rôti et sa purée verte

Moyen
Plat principalReste 7 places

Cabillaud saveurs d'ailleurs (avec le lait de coco Ayam)

Facile
Plat principalReste 10 places

Craquants chèvre pom pom (avec les pommes Ariane)

Facile
Entrées chaudes15/201 testReste 9 places

Chocolat chaud (avec chocolat Ethiquable)

Facile
Boissons16.5/202 testsReste 8 places

Sapin à la tapenade

Facile
BiscuiterieReste 10 places

Poulet aux endives

Facile
Plat principal12.5/205 testsReste 5 places

Hachis Tikka

Facile
Plat principal18/201 testReste 9 places

Polpa d'oeufs (avec Mutti)

Facile
Entrées froidesReste 10 places

Cobettes de maïs

Facile
Accompagnements16/203 testsReste 7 places

Compotée d'automne en AOP

Facile
Entrées chaudes16.5/202 testsReste 8 places

Pita Speedy Gonzales

Facile
Plat principal19/201 testReste 9 places

Muffins pommes caramel Pur Bonheur

Moyen
Desserts17/201 testReste 9 places

Salade d'été

Facile
Entrées froides18/201 testReste 9 places

Tartine du Sud (avec huile d'olive Toscoro)

Facile
Entrées froides19/201 testReste 9 places

Chou Choudou des îles

Moyen
Entrées froidesReste 10 places

Les recettes testées par Gwladys M.

Type de platRéalisationSa note

Dexter's cocktail

Facile
Boissons16/20

Choudou mignon

Facile
Plat principal17/20

Pavés de boeuf à la framboise et...

Moyen
Plat principal19/20

Meringues

Moyen
Préparations de base20/20

Rôti de boeuf et ses oignons...

Facile
Plat principal18/20

Tortilla tomate et Ciboulail

Facile
Entrées froides15/20

Cake Orange Banane

Moyen
Desserts16/20

Gratin de courge butternut au bacon...

Facile
Plat principal13/20

Soupe au potiron

Facile
Entrées chaudes16/20

Le caramel beurre salé de Marie-Odile

Moyen
Préparations de base15/20

Muffins d'automne - potiron noix

Facile
Desserts14/20

Sauce chaude Kiri

Facile
Sauces19/20

Poulet au vinaigre

Facile
Plat principal17/20

Papillote de poulet à la moutarde et...

Facile
Plat principal20/20

Steack à cheval à ma façon

Facile
Plat principal17/20