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Fiche membre

Julie G.

Catégorie

PARTICULIERMembre depuis le
14 décembre 2012

Son goût pour la cuisine

depuis que je suis petite j'ai le nez dans les fourneaux. D'abord pour lécher la spatule puis pour réaliser moi même les bons petits plats. Je suis une adepte de la pâtisserie mais j'aime tout autant faire mijoter de bons repas pour mon mari. Cuisiner me vide la tête, et me permet une parenthèse à moi dans ma vie bien remplie de maman...

Note moyenne obtenue pour ses recettes

16/20

Son mode de vie en cuisine

Fréquence :
Je cuisine tous les jours
Type :
Les petits plats du quotidien
Les repas festifs, un peu élaborés

Quelques uns de ses plats fétiches

Blanquette de veau, boeuf bourguignon, macarons, meringues, croissants, tiramisu, entremets

Sa recette emblématique

Verrines de saumon fumé à l'aneth

Son rêve absolu en cuisine

Etre une pro en patisserie

Sa motivation à rejoindre la brigade des Testeurs de Recettes

Cuisiner et donner mon avis sur les plats, trouver des idées de plats que je n'aurais peut etre pas eues. et surtout régaler ma famille!

Les recettes postées par Julie G.

TitreRéalisationType de PlatNote 

Macarons

Moyen
Biscuiterie16/2010 tests

Les recettes testées par Julie G.

Type de platRéalisationSa note

Cookies banane caramel

Moyen
Biscuiterie14/20

Meringues françaises (Au cook'in)

Facile
Desserts16/20

Confiture d'abricots

Facile
Conserves18/20

Gelée de cassis

Facile
Conserves18/20

Gelée groseilles-cassis

Facile
Conserves19/20

Escalope au pesto (Cook'in)

Facile
Plat principal14/20

Gaufres

Facile
Biscuiterie16/20

Verrine de panna cotta fraise et amande

Facile
Desserts16/20

Mini burgers apéritifs

Facile
Apéritifs et mises en bouches18/20

Biscotti

Facile
Biscuiterie13/20

Confiture de Rhubarbe à la Mélisse

Facile
Conserves18/20

Clafoutis aux cerises

Facile
Desserts17/20

Kiri Milkshake

Facile
Boissons17/20

Fondant au chocolat Valrhona

Facile
Desserts15/20

Lasagne ricotta, poulet, noisettes,...

Facile
Plat principal17/20