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Fiche membre

Perrine D.

Catégorie

PARTICULIERMembre depuis le
17 juillet 2012

Son goût pour la cuisine

Une passion relativement tardive qui s'enrichit jour après jour...

Note moyenne obtenue pour ses recettes

16,5/20

Son mode de vie en cuisine

Fréquence :
Je cuisine tous les jours
Type :
Les petits plats du quotidien
Les repas festifs, un peu élaborés

Quelques uns de ses plats fétiches

Les plats "méditerranéens" en général, de l'Italie au Maroc en passant par la Grèce.

Sa recette emblématique

Le tajine de poulet aux pruneaux et abricots.

Son rêve absolu en cuisine

Une grande cuisine équipée à l'américaine avec îlot central.

Sa motivation à rejoindre la brigade des Testeurs de Recettes

Découvrir de nouvelles recettes de façon ludique.

Les recettes postées par Perrine D.

TitreRéalisationType de PlatNote 

Poires au foie gras

Facile
Apéritifs et mises en bouchesReste 10 places

Champignons à la Grecque (avec l'huile d'olive Toscoro)

Facile
Apéritifs et mises en bouches16/205 testsReste 5 places

Clafoutis léger aux poireaux.

Facile
Plat principal16/2010 tests

Dim sum au poisson blanc

Facile
Plat principalReste 10 places

Oeufs au four gratinés

Facile
Plat principal17/2010 tests

Gratin andalou.

Facile
Plat principal16.5/2010 tests

Velouté de poireaux et pommes de terre.

Facile
Entrées chaudes16.5/2010 tests

Les recettes testées par Perrine D.

Type de platRéalisationSa note

Soupe de légumes d'automne

Facile
Entrées chaudes14/20

Velouté de courge butternut au lait...

Facile
Entrées chaudes16/20

Omelette garnie

Facile
Entrées chaudes15/20

Velouté d'asperge rapide (au Thermomix)

Facile
Entrées chaudes16/20

Butternut en gratin (au Thermomix)

Facile
Plat principal16/20

Gâteau courgettes, ricotta et thym

Facile
Entrées chaudes18/20

Terrine de courgettes, lard et féta...

Facile
Entrées froides17/20

Gratin provençale

Moyen
Plat principal17/20

Tarte au potiron, lardons et noix

Facile
Entrées chaudes14/20

Pesto risotto

Facile
Accompagnements17/20

Gratin d'aubergine à la sauce tomate...

Facile
Plat principal17/20

Potage courgettes pommes de terre

Facile
Entrées chaudes13/20

Dinde au curry (spécial Mutti)

Facile
Plat principal15/20

Veau au chorizo, olives, riz safrané

Facile
Plat principal17/20

Poulet curry et tagliatelles de...

Facile
Plat principal17/20