Croque La Boulangère abricot miel

Temps

Ingrédients

• 4 tranches de brioches tranchées La Boulangère
• 2 abricots mûrs
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
• 1 cuillère à soupe de miel liquide
• 1 cuillère à soupe de cassonade
• 1 grosse cuillère à soupe d'amande effilées

Recette

1Dans un bol, mélanger la crème fraîche, la cassonade et le miel.

2Dénoyauter les abricots et coupez-les en petits morceaux.

3Tartiner deux tranches de brioches et disposer dessus l'équivalent d'un abricot.

4Saupoudrer d'amandes effilées et recouvrir d'une autre tranche de brioche.

5Cuire dans votre appareil à croque comme pour un croque monsieur classique. La durée dépendra de votre appareil.

Suggestions du posteur

« Si votre appareil colle, beurrer les faces extérieures de votre brioche. Ce croque est idéal pour un goûter gourmand ou un brunch du dimanche ;0) »

Son avis sur : Brioche La Boulangère

• • 

  18/20
  
  Par Adeline A.,
  14 août 2014

  Cette recette est une bonne idée pour un petit déjeuner gourmand et fruité. Nous avons bien apprécié.

  Avis sur le produit :
  Très bon produit, de bonnes brioches pur beurre.

   
• 16/20
  
  Par Severine H.,
  25 août 2014

  Bonne recette, les ingrédients vont bien ensemble, et le fait que la brioche soit chaude est assez sympa.

  Avis sur le produit :
  Très bon produits, le goût est très bien et il se cuisine facilement.
  Par contre, difficile à trouver.

   
• • 
  • 

  17/20
  
  Par Severine M.,
  26 août 2014

  Recette super simple rapide et très bonne, rien à redire.

  Avis sur le produit :
  Excellente brioche qui a du goût et bien parfumée.

   
• • 

  17/20
  
  Par Isabelle D.,
  4 septembre 2014

  Nous avons beaucoup aimé l'acidité de l'abricot et le goût du miel, un plus la brioche.

  Avis sur le produit :
  Bonne brioche au bon goût sans additif.

   
• 15/20
  
  Par Emilie G.,
  4 décembre 2014

  C'est une bonne idée de marier miel, abricot et amande. Mis à part mes abricots (frais mais que j'avais congelés) un peu acides, j'ai trouvé le reste trop sucré (miel, cassonade et brioche) et trop gras (crème et brioche).

  Avis sur le produit :
  Cette brioche est très moelleuse et fondante. Elle se déguste au plus simple, le reste n'est que superflu.

   
• • 
  • 

  15/20
  
  Par Christiane C.,
  24 mars 2015

  Un bon mariage tous ces ingrédients. L'abricot donne ce petit goût acidulé. Pour moi, le miel tout seul aurait suffit. Les amandes n'apportent pas grand chose dans la recette, à part qu'elles sont très ramollies.

  Avis sur le produit :
  La brioche La Boulangère est une brioche moelleuse sans égal.