La Recette

Salade marine aux pamplemousses roses

Temps

Ingrédients

• 1 pamplemousse
• 1 avocat
• Persil
• Crevettes

Recette

1Eplucher le pamplemousse et l'avocat.

2Couper en petits morceaux. Citronner l'avocat, si vous préparer à l'avance.

3Ajouter des crevettes roses (j'ai mis 150 gr de crevettes pour 2).

4Ciseler le persil. Salez et poivrez à votre convenance (pour moi, juste du poivre).

5Mélanger le tout.

Suggestions du posteur

« Je n'ai pas fait de vinaigrette. Je trouve que le jus de pamplemousse suffit, mais c'est à vous de voir ! »

• 16/20
  
  Par Florence G.,
  1 avril 2014

  J'ai bien aimé cette association qui change vraiment des salades que je fais habituellement. Effectivement, je suis d'accord avec la posteuse, il est inutile de faire une vinaigrette, le jus du pamplemousse est suffisant. Petite note perso : je rajouterais bien du saumon fumé en lamelles dans cette salade marine.

   
• 18/20
  
  Par Charline F.,
  1 avril 2014

  Recette simple mais efficace !
  Etant particulièrement adepte de ces trois ingrédients, j'ai trouvé le mélange savoureux. En effet, l'assaisonnement est superflu, je n'ai même pas salé ou poivré.

   
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  17/20
  
  Par Joy O.,
  2 avril 2014

  Une recette simple mais très bonne. Le résultat est très frais. Je l'ai servi simplement poivré sans vinaigrette, il est vrai que le jus de pamplemousse suffit à assaisonner.

   
• 19/20
  
  Par Laetitia G.,
  2 avril 2014

  Simple à préparer, très bon et très frais. Super en entrée ou pour un repas léger ! En effet, la vinaigrette n'est pas utile.

   
• 18/20
  
  Par Emilie J.,
  14 avril 2014

  Recette très fraîche et légère. Simple et rapide à faire.
  Je n'ai pas rajouté non plus de vinaigrette ni de sel et poivre car bien assaisonné sans rien.
  Moi qui ne suis pas fan d'avocat, j'ai adoré.